des raves...
coupées en fines lamelles....
les faire cuire dans l'eau sur la plaque....
les mettre ensuite dans un plat avec une sauce blanche, du gruyère rapé et mettre au four un certain temps...
ça c'est ma recette!
la variante de Yves:
pas de photo, mais toujours des raves; les éplucher, les couper en fines lamelles et les disposer dans un plat allant au four en intercalant une couche de raves, du gruyère, des petits lardons;
assaisonner à son goût, recouvrir d'eau et mettre au four. et un peu d'huile sur le dessus.
l'eau de cuisson évaporée, il reste les raves, le rapéet les lardons!
"la sauce blanche enlève le goût de la rave" a dit Yves....
alors y en a-t-il qui vont se réconcilier avec "le fricot de raves"?
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire